المطبخ الكوري يساعد على خفض الكوليسترول والدهون

يظل البحث مستمرا للوصول إلى حبة سحرية لحرق الدهون الزائدة وخفض الكوليسترول لتحقيق حلم الرشاقة الذى يسعى وراءه الجميع إلا أن أحدث الدراسات الطبية أشارت إلى أن المطبخ الكورى المعتمد بصورة كبيرة على فول الصويا المخمرة ومعجون الفلفل الأحمر يسهم بصورة كبيرة فى الحد من دهون الجسم وتحسين صورة دهون الدم بين البالغين ممن يعانون من البدانة.
وأوضح الباحثون أنه يمكن لراغبى الرشاقة التخلى عن نمط الحياة الغذائية التقليدية المرتبط بانتشار السمنة والأمراض المرتبطة بها واتباع أهم وصفات المطبخ الكورى الغنى بالتوابل التى تعمل على زيادة معدلات التمثيل الغذائى والحرق فى الجسم وبالتالى الحصول على الرشاقة.
وأشارت الأبحاث إلى أن الحرص على وضع بودرة فول الصويا المخمرة بالإضافة مسحوق الفلفل الأحمر لنحو ستة أشهر يساهم بصورة كبيرة فى خفض معدلات الكوليتسرول فى الدم بالإضافة إلى الدهون وخفض الوزن.
وقد أثبتت الدراسات أن هذه العناصرالغذائية تعمل على مكافحة الفطريات بالاضافة إلى أمتلاكهم لعناصر مضادة للاكسدة مخفضة للكوليسترول تساعد فى خفض الوزن .