طريقة عمل فشار بالشوكولاتة والكراميل.. اعرف فوائده

تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة مبتكرة وغير مكلفة لتحضير حلوى فشار شوكولاته بالكراميل، فجميع أفراد الأسرة يعشق تناوله، وبالأخص الأطفال، كما أن الفشار يقدم العديد من الفوائد للجسم، ولكن على مرضي السكر تجنب تناوله واستشارة الطبيب المختص أولا.

اقرأ أيضا

يخلص من الاكتئاب فوائد تناول الفشار

مقادير فشار بالشوكولاتة والكراميل

طريقة تحضير فشار بالشوكولاتة والكراميل

* يسخن زيت على النار وتضاف الذرة حتى يتفشر

* على النار تسيح الزبدة

* يتكرمل السكر على النار حتى يأخذ لون كراميل ويضاف الزبدة الساخنة وتقلب

* يضاف الفشار على صوص الكراميل ويقدم

* وجزء آخر من الفشار يقلب في الشوكولاتة المذابة ويقدم

- فوائد الفشار

من جانبها قدمت الدكتورة سوسن غزال، خبيرة التغذية، فوائد تناول الفشار وهى:

٢- يحتوي على المجموعة المتكاملة من فيتامين ب المركب(بي6 الى بي 12) وهي من أهم العناصر الغذائية لسلامة الموصلات العصبية في الجهاز العصبي.

٣- يحتوي أيضا على كمية من البروتين والاحماض الامينيه اللازمه لتجدد الخلايا الداخلية لجسم الانسان وخاصه خلايا المخ.

٤- يحتوى على فيتامينات " أ " و " ك " اللازمه لصحة وسلامة الإنسان.