قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

أسرع وأشهى طريقة لتحضير المعمول

بسكوت بالتمر
بسكوت بالتمر

يمكنك فى دفائق وبتكلفة أقل تحضير حلوى المعمول لأطفالك بمذاق لا يقاوم إليك المقادير والخطوات على ريقة الشيف إلهام فتحى


المقادير لتحضير المعمول ..

كوب سكر
ملعقة من السمسم
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
لبن
كوب تمر مفروم
بياض بيضة
1 كوب سمن
3 أكواب دقيق

الخطوات لتحضير المعمول ..

فى العجان قومى بسحق السكر مع السمنة أبدئى فى إضافة الدقيق مع خميرة ورشه ملح ثم ضيفى اللبن
بعد أن تتجانس العجينة أبدئى فى تشكيلها واتركيها تخمر ثم أبدئى فى تشكليها بعد حشوها بالعجوة
قومى بدهن الوجه بالبيض برش السمسم وأدخليها الفرن مرة أخرى