EN 
يمكنك فى دفائق وبتكلفة أقل تحضير حلوى المعمول لأطفالك بمذاق لا يقاوم إليك المقادير والخطوات على ريقة الشيف إلهام فتحى
المقادير لتحضير المعمول ..
ملعقة من السمسم
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
لبن
كوب تمر مفروم
بياض بيضة
1 كوب سمن
3 أكواب دقيق
الخطوات لتحضير المعمول ..
بعد أن تتجانس العجينة أبدئى فى تشكيلها واتركيها تخمر ثم أبدئى فى تشكليها بعد حشوها بالعجوة
قومى بدهن الوجه بالبيض برش السمسم وأدخليها الفرن مرة أخرى
