الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل البقلاوة.. خطوة بخطوة

طريقة عمل البقلاوة
طريقة عمل البقلاوة

يفضل العديد من تناول الحلويات بطرق مختلفة، وخاصة البقلاوة فهي من الأطباق اللذيذة والشهيرة على السفرة المصرية، وإليكم طريقة عمل البقلاوة.

مقادير بقلاوة
1 لفة جلاش 
2 كوب شربات 
زبدة مذابة 
سوداني مفروم 
1 ملعقة كبيرة سكر 
1 ملعقة قرفة 



للتقديم
فسدق مفروم 

طريقة تحضير بقلاوة
* يرص الجلاش ورقة ورقة في صينية الفرن وتدهن كل ورقة بالزبدة المذابة

* يضاف فوقه السوداني مع رشة قرفة وسكر ثم باقي الجلاش ويدهن بالزبدة مرة أخرى

* يقطع ويدخل الفرن حتى يكتمل النضج يرفع ويسقى بالشربات البارد

* ثم يزين بالفستق ويقدم