EN
تلعب الاطعمة دورًا مهمًا في ضمان صحتك ولياقتك وأوصت هيئة سلامة الأغذية والمعايير الهندية (FSSAI) بتضمين بعض الأطعمة النباتية الغنية بفيتامين أ في نظامك الغذائيوكتب FSSAI على تويتر: "استهلك طعامًا نباتيًا غنيًا بفيتامين أ لمناعة جيدة وتحسين الرؤية".
البطاطا الحلوة: فهي غنية بفيتامين أ و ج. المحتوى الغذائي العالي والألياف في البطاطا الحلوة يساعد الأشخاص الذين يعانون من السمنة وارتفاع الكوليسترول وارتفاع ضغط الدم. تعد البطاطا الحلوة البرتقالية مصدرًا مهمًا للبيتا كاروتين ، وهو مقدمة لفيتامين أ.
البابايا: غنية بفيتامين أ وج ، بالإضافة إلى البوتاسيوم ومضادات الأكسدة والألياف. عند تناول البابايا على معدة فارغة ، فإنها تساعد على تطهير الجهاز الهضمي من السموم وتنعيم حركة الأمعاء. يساعد وجود إنزيمات الجهاز الهضمي أيضًا في منع الاضطرابات مثل الانتفاخ والإمساك.
الطماطم: هذه ليست غنية بالفيتامينات والجلوتاثيون فحسب ، بل تحافظ أيضًا على الأمراض التي تهدد الحياة مثل السرطان . كما تعمل خصائصه المضادة للأكسدة على تحسين صحة الجلد . تحتوي الطماطم أيضًا على فيتامين C و K والحديد والفولات والبوتاسيوم والمواد المغذية الأخرى.
الجزر: وهو غني بالألياف، وتحافظ على الجهاز الهضمي قوية ومنع الإمساك. من المعروف أيضًا أن الجزر يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. بالإضافة إلى ذلك ، لديهم مادة الليكوبين المضادة للأكسدة التي تحمي القلب.
المانجو: هذه الفاكهة غنية بفيتامين A و E و C والألياف . يساعد في الهضم وتنظيم مستويات الدهون في الدم والحفاظ على مستويات الكوليسترول. إلى جانب ذلك ، يساعد المنجفيرين المركب النشط بيولوجيًا أيضًا في مكافحة العديد من الأمراض مثل مرض السكري والسرطان وأمراض القلب.
الخضار الورقية الخضراء: وهي غنية أيضًا بفيتامين ج وفيتامين ب 6 والمغنيسيوم والألياف . كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في التحكم في مستويات ضغط الدم وتحسين صحة العين.
