قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
عاجل
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل حلوى الشعرية الباكستانية

طريقة عمل حلوى الشعرية الباكستانية
طريقة عمل حلوى الشعرية الباكستانية

يقدم الشيف الشربيني كل ما هو جديد ومميز فى عالم الطبخ، ومن بين ما يقدمه؛ طريقة عمل حلوى الشعرية الباكستانية بمذاق مختلف.

مقادير حلوى الشعرية الباكستانية :

كوب شعرية باكستانية

2 ملعقة زبدة
ملح
زعفران
ماء
كوب سكر ناعم
لوز مجروش
فسدق
حبهان مطحون

طريقة تحضير حلوى الشعرية الباكستانية

* تذوب الزبدة في قدر على نار هادئة ثم تضاف الشعيرية المحمصة في الفرن

* تقلب المكونات جيدًا حتى يصبح لون الشعيرية ذهبي.

* يضاف قليل من الماء واللبن، ورشة الملح، ورشة الحبهان والزعفران إلى المكونات ويترك الخليط حتى يغلي.

* يضاف السكر، اللوز والفسدق وتقلب كل المكونات جيدًا.

* ترفع من على النار وتترك لحوالي 15 دقيقة حتى تبرد ثم يقدم باردًا.