EN 
يحب معظم الهنود طعم التمر الهندي. على هذا النحو ، فهي متوفرة في العديد من المطابخ في جميع أنحاء البلاد. إلا أن التمر الهندي هو أحد الأشياء القليلة المعروفة التي تجمع عشاق الطعام عبر طول وعرض البلاد.
* يعتقد أن عصير التمر الهندي مفيد للبشرة أيضًا. بينما في الخارج قد نطبق أشياء كثيرة ، إذا لم نعتني بالجلد وأطعمناها بمواد غذائية صحية ومغذية ، فقد لا تحقق النتائج المرجوة. على هذا النحو ، يصبح استهلاك هذا العصير أمرًا ضروريًا. يقال أنه غني بفيتامين سي ، ممايجعله مكافح لفيروس كورونا والبرد كما أن يحسن نسيج بشرتك.
* يقال أيضًا إن العصير مفيد للقلب ، حيث يُعتقد أنه يحافظ على مستويات الكوليسترول في السيطرة.
تحضير عصير التمر الهندي
لتحضيرها في المنزل ، ستحتاج إلى القليل من العسل والتمر الهندي والماء وبعض مكعبات الثلج.
- ابدأ بغسل التمر الهندي وإزالة جميع بذوره.
- اغلي كوبين من الماء ثم أضيفي التمر الهندي. دعها تبقى لفترة من الوقت.
- أطفئ الغاز وصفي المشروب حتى يبقى جوهر التمر الهندي.
- دع السائل يبرد.
- بعد ذلك ، أضيفي القليل من العسل حسب الرغبة ، وقدميه مع مكعبات الثلج.
هذا المشروب مثالي لفصل الصيف
