ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

طريقة عمل دامبلينج بالتفاح​ بمذاق لا يقاوم ..فيديو

الخميس 24/سبتمبر/2020 - 07:51 ص
طريقة عمل دامبلينج
طريقة عمل دامبلينج بالتفاح​ بمذاق لا يقاوم... فيديو
Advertisements
أسماء عبد الحفيظ

حلوي دامبلينج التفاح، يعشق تناولها الكثير، لذلك تقدم الشيف نرمين هانو طريقة عمل دامبلينج بالتفاح بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي.


مقادير دامبلينج بالتفاح​

250 جرام دقيق
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة سكر
150 جرام زبدة
50 جرام بيض
1 ملعقة كبيرة حليب بارد

طريقة تحضير دامبلينج بالتفاح​

* يسخن الفرن على درجة حرارة 200

* تجهز صينية بورق زبدة

* تخلط المكونات الجافة مع الزبدة في العجان حتى تغلف الزبدة جميع حبيبات الدقيق

* تترك في الثلاجة حوالي ساعتين

* يتم الضغط على العجين بالنشابه

* يفرد العجين باستخدام كمية دقيق قليلة جدا في اتجاه واحد

* يغلف العجين بالتفاح

* تترك في الثلاجة حتى تتماسك

* تخبز في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون

Advertisements
Advertisements