ﻣﻮﻗﻊ ﺻﺪﻱ اﻟﺒﻠﺪ

صدى البلد
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمد صبري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
Advertisements

طريقة عمل سلطة خضار بالزبادي

الأربعاء 24/فبراير/2021 - 09:06 ص
طريقة عمل سلطة خضار
طريقة عمل سلطة خضار بالزبادي
Advertisements
أسماء عبد الحفيظ

تقدم الشيف زينب مصطفى طريقة مبتكرة لعمل الخضار بالزبادي بشكل صحي ولذيذ ومشبع وبقيمة غذائية عالية.


مقادير سلطة خضار بالزبادي

نصف كيلو خضار مشكل مسلوق  ( بطاطس / جزر / فاصوليا / بسلة )
1 ملعقة كبيرة بقدونس وكزبرة مفرومين
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 2 كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة مايونيز
عصير ليمونة
فلفل أسود
ملح
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون


طريقة تحضير سلطة خضار بالزبادي

* يخلط كل الخضار معا

* يخلط المايونيز مع زيت الزيتون ثم يضاف عصير الليمون

* ثم يضاف الزبادي والملح والفلفل وتقلب جيدا ثم يضاف الدريسنج على السلطة تقلب السلطة ثم تقدم.

Advertisements
Advertisements