الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة عمل مكرونة بالبنجر والتونة

طريقة عمل مكرونة
طريقة عمل مكرونة بالبنجر والتونة

تقدم الشيف غادة جميل طريقة عمل مكرونة مسلوقة بمذاق لا يقاوم وشكل مشهى ولذيذ ومغذي ومفيد، لعشاق المكرونة.

مقادير مكرونة بالبنجر والتونة

مكرونة خواتم مسلوقة
جزر مبشور
فصوص ثوم
خل
مايونيز
عصير ليمون
ملح وفلفل
بسلة مسلوقة
بنجر مسلوق مكعبات صغيرة
زعتر فريش
ملح فلفل أسود
كمون
لبن زبدة

طريقة تحضير مكرونة بالبنجر والتونة

* يخلط خل ولبن رايب ولبن وليمون وفلفل أسود وكمون وملح والمايونيز مع ثوم مفروم

* ثم يضاف جزر وبسلة وبنجر والمكرونة مع التونة ورشة زعتر على الوجه

* وتقدم باردة