تستعد مصانع البلح بمحافظة الوادي الجديد، حاليا لقدوم شهر رمضان المعظم، وذلك بطرح كميات إضافية تحقيقًا لمطالب منتجى ومصدرى البلح بالمحافظة، بما يدعم حركة البيع وتسويق البلح وخاصة مع اقتراب شهر رمضان باعتباره الموسم الرئيسي لتسويق التمور بكافة مراكز المحافظة.
ويحتل محصول البلح المرتبة الأولى على قائمة محاصيل الفاكهة في المحافظة، فضلا عن تميزه لاحتوائه على معظم العناصر الغذائية.
اقرأ أيضا:
أول مشروع لتربية دودة القز وإنتاج الحرير على مستوى الشرق الأوسط في الوادي الجديد.. صور وفيديو
يقول الحاج احمد الحسن صاحب احد مصانع البلح بالداخلة إن معظم المصانع تعمل بكامل طاقته هذه الأيام لشدة الإقبال على منتج البلح وخاصةً ونحن علي ابواب شهر رمضان الكريم.
وأوضح أن بلح الوادي يعتبر من أجود الأنواع حيث ينافس العديد من أنواع البلح في الأسواق العالمية، مشيرا إلى أنه يجري حاليا تجهيز عبوات فئة الكيلو وحتي 20 كيلو وذلك حسب احتياج السوقين المحلية والخارجية، مشيرا إلى أنه يتم توريد البلح لمعظم محافظات الجمهورية، اما السوق الخارجية فالتوريد لدول شرق آسيا والمغرب وبعض الدول العربية، فضلا عن ما سيتم تصديره لعدد من المحافظات كالإسكندرية ومحافظات الوجه البحري.
وأضاف الحسن ، إن المصنع يعمل علي تشغيل العديد من الفتيات والشباب يبدأون العمل من الساعة الثامنة صباحًا وحتى الثالثة عصرًا وذلك من أجل المساهمة مع الدولة في القضاء على البطالة.
وأكد المهندس رفعت فؤاد مدير المصنع ،أن بلح الوادي يعتبر من أجود الأنواع حيث ينافس العديد من أنواع البلح في الأسواق العالمية، مشيرا إلى أنه تم تصدير كميات كبيرة لبعض الدول العربية، فضلا عن ما تم تصديره لعدد من المحافظات كالإسكندرية والشرقيه وكفر الشيخ والعديد من محافظات الوجه البحري.
وأشار فؤاد الي إن المصنع يعمل علي تشغيل العديد من الفتيات والشباب يبدأون العمل من الساعة الثامنة صباحًا وحتى الثالثة عصرًا وذلك للمساهمه في الحد من البطالة.
وأوضح أن منتج البلح يمر بأكثر من مرحلة حتي يكون جاهز لمرحلة التصدير تتضمن مرحلة التبخير ويليها مرحلة الغسيل ثم مرحلة التهوية ومنها إلى مرحلة التعبئة.
يذكر أن المساحة المنزرعة بالنخيل في محافظة الوادي الجديدحوالي 600 ألف فدان وعدد النخيل حوالي 2 مليون و900 ألف نخلة معظمها من البلح التمر والبلح السيوى والصعيدي.