الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

فطارك عندنا.. فتة شاورما الدجاج بالزبادي.. والحلو كنافة بالشوكولاته

فتة شاورما الدجاج
فتة شاورما الدجاج

تحتار العديد من السيدات يوميا في تقديم وجبة الإفطار، والحرص على تقديم وصفات متنوعة وشهية لأسرتها، ولذلك نقدم لكم اليوم طريقة عمل فتة شاورما بالزبادي الشهية والتي يفضلها الكثير.

 

مقادير فتة دجاج بالزبادي


دجاج مخلي مكعبات كبيرة 

بصل مبشور 

زبادي 

ثوم 

ملح 

فلفل 

كمون 

طحينة 

مايونيز 

نعناع 

ليمون 

خبز شامي محمر 

صنوبر محمص 

أرز أبيض 

كزبرة خضراء 


طريقة تحضير فتة دجاج بالزبادي


* يخلط الزبادي مع الثوم والملح والفلفل والكمون والطحينة والمايونيز والليمون للحصول على صوص الزبادي

* يشوح الدجاج في قليل من الزيت مع البصل والكزبرة

* في طبق التقديم يوضع الأرز وفوقه الدجاج

* ويضاف صوص الزبادي قبل التقديم

* ويزين بالصنوبر

* وتقدم

 

كنافة بالشوكولاته

 

طريقة عمل الكنافة بالشوكولاته

 

مقادير أقماع الكنافة بالشوكولاتة


كنافة 

سمنة 

سكر بودرة 

شوكولاتة  قابلة للدهن

فستق مجروش 


طريقة تحضير أقماع الكنافة بالشوكولاتة


* تخلط الكنافة مع السمنة والسكر البودرة

* ثم تلف على أقماع معدن وتدخل الفرن حتى تمام النضج

* ثم تحشى بالشوكولاتة وتزين بالفسدق حسب الرغبة وجوز الهند وتقدم.