جديدة وغير تقليدية .. طريقة عمل كنافة كدابة

تحتاج ربات المنزل خلال شهر رمضان وصفات و حلويات جديدة و غير تقليدية لتقديمها لأفراد أسرتها أو لضيوفها على مائدة الطعام.

فقدمت الشيف غادة التلي مقدمة برنامج  زعفران وفانيلا على سي بي سي سفرة طريقة عمل كنافة كدابة بأسهل الخطوات .
 

مقادير كنافة كدابة

كيس توست 

١٠٠ جم زبدة 

١/٢ كوب سميد 

٣ كوب حليب 

ملعقة كبيرة ماء ورد 

200 جرام جبنة موتزاريلا 

كوب مكسرات مجروشة حسب الرغبة 

شربات 

فستق للوجه 

طريقة تحضير كنافة كدابة

للحشوة:

- يخلط توست بالزبدة على النار

- ثم يوضع في قوالب كب كيك ثم توضع الحشوة وتغلق بالتوست

- ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ثم يسقى بالشربات والفستق على الوجه