english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير سلطة الرنجة

صدى البلد

قدم الشيف اسامة السيد عبر صفحته الشخصيه علي موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ؛ طريقة تحضير سلطة الرنجة.

مقادير سلطة رنجة:
نصف كيلو رنجة شرائح
عصير ليمون
ربع كوب بصل أخضر مفروم
نصف كوب طماطم شيري أنصاص
خس
ملعقة كبيرة كمون
زيت زيتون ملح


طريقة تحضير سلطة رنجة:
* تخلط طماطم الشيري مع زيت الزيتون والبصل الأخضر المفروم وكمون وعصير ليمون وملح
* تضاف شرائح الرنجة إلى السلطة
* يزين بالخس ويقدم باردا