طريقة عمل سمك فيليه مقرمش

قدم الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف طريقة عمل سمك فيليه مقرمش بمذاق لا يقاوم، فيعد السمك فيليه من الأطباق اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل.

مقادير سمك فيليه 

سمك فيليه 

دقيق 

كورن فليكس 

لبن  

بيض 

بقسماط 

كمون 

ثوم 

بهارات 

زيت 

 ملح وفلفل 

بطاطس محمرة للتقديم 

طريقة تحضير سمك فيليه 

- يقطع السمك ستربس.

- ثم يتبل بالكمون والثوم والملح والفلفل.

- في طبق، يخفق البيض مع اللبن.

- يغطى السمك بالدقيق.

-يغمس في خليط البيض باللبن

- ويغطى بالكورن فليكس.

- ثم يقلى في زيت قلي غزير ساخن.

- ويقدم مع البطاطس المحمرة.