طريقة عمل الجلاش بــ 3 حشوات مختلفة.. فيديو

عرضت فضائية صدى البلد ، في برنامج سفرة دايمة، طريقة عمل " الجلاش بثلاث طرق " اليوم الثلاثاء .

مقادير جلاش البشاميل : 

3 باكت جلاش 

سمن 

زيت

6 ملاعق دقيق 

لتر ونصف لبن 

كوب كريمة لباني

رشة جوزة الطيب

ملح وفلفل 

الحشو الأول " جلاش بالسجق " :

نصف كيلو سجق

بصل 

فلفل ألوان

ثوم مفروم

زبدة وزيت

الحشو الثاني " جلاش بالميكس جبن " :

نصف كيلو ميكس جبن

كوب جبن كريمي

كوب زيتون أسود

كوب فلفل ألوان

الحشو الثالث " جلاش باللحمة المفرومة "