طريقة عمل الأرز البني للشيف شربيني

يعد الأرز البني من أشهى الأكلات التي تقدم على موائد الاسرة المصرية خاصة بجوار الأسماك ولكن الكثير من النساء لا يعرفن كيفية تحضيره في المنزل بمذاق طيب

نقدم لكم طريقة عمل الأرز البني بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.

سهل وبسيط.. طريقة عمل الأرز المعمر

غير مكلف ولذيذ.. طريقة عمل الأرز بالبشاميل

مقادير الأرز بني

أرز

بصل

ثوم

زيت

قرفة

مرقة

كمون

ملح

فلفل أسود

طريقة عمل الأرز بني

* في زيت حمري البصل مع ثوم و ملح وفلفل و كمون ثم ضيفى اليه القرفة ويترك على النار حتى يحمر ثم ضيفى اليه الارز

* انتظري حتى تتجانس المكونات ثم ضيفى المرقة و اتركيه حتى يتشرب كمية السائل

* اتركيه على نار منخفضة حتى يكتمل النضج ثم يقدم الأرز البني.