الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

مخاطر الإفراط في تناول السكريات.. والكمية الموصى بها للأطفال والبالغين

مخاطر الإفراط في
مخاطر الإفراط في تناول السكريات

يساهم تناول الكثير من السكريات في ظهور حب الشباب وزيادة الوزن والتعب على المدى الطويل ، يؤدي الإفراط في تناول السكريات إلى زيادة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.

 

مخاطر الإفراط في تناول السكريات


وفقا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، إن استهلاك الأشخاص الكثير من السكر المضاف، والسكريات المضافة  قد يتسبب في انخفاض مستويات الطاقة؛ حيث دراسة وجدت أن استهلاك السكر، رأى المشاركون تنبيه بالتعب وأقل من المجموعة الضابطة.
 


ويمكن ان يؤثر استهلاك السكريات بكثرة في ان يتسبب في تدني الحالة المزاجية؛ حيث وجدت دراسة  أن زيادة تناول السكر يزيد من معدلات الاكتئاب واضطراب المزاج لدى الذكور، وفقا لما نشر في موقع ويب ميد الطبي.

وقد يسبب استهلاك الكثير من السكريات في الانتفاخ؛ حيث أن هناك أنواع معينة من السكر قد تسبب الانتفاخ والغازات لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، مثل متلازمة القولون العصبي (IBS) أو فرط نمو البكتيريا المعوي الدقيق (SIBO) .

ووجد الباحثون صلة بين المشروبات المحلاة بالسكر وارتفاع ضغط الدم ، ويعتبر ارتفاع ضغط الدم هو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وقد يعني هذا أن السكر يؤدي إلى تفاقم كلتا الحالتين.

و يؤثر استهلاك السكر الزائد في الالتهاب، الناتجة عن ، وقد تؤثر هذه العوامل على خطر إصابة الشخص بالسرطان؛ حيث وجدت دراسة أن خطر الإصابة بالسرطان مع استهلاك المشروبات السكرية السرطان، وبالأخص الأشخاص الذين لديهم دهون حول البطن.

ويؤدي استهلاك السكر الزائد في النظام الغذائي إلى الإصابة بمرض السكري. ومع ذلك ، فإنها تؤثر أيضًا على تكوين الكولاجين في الجلد، الأمر الذي يزيد من ظهور أعراض الشيخوخة .

ويخاطر الأطفال الذين يأكلون الكثير من السكر بإتلاف أسنانهم ، وزيادة الدهون وزيادة الوزن ، والإصابة بمرض السكري من النوع 2 الذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.

 

مخاطر الإفراط في تناول السكريات

 

الكمية الموصى من السكريات للأطفال والبالغين


وتعتمد كمية السكر التي يجب أن يستهلكها الشخص في اليوم على عمره، حيث أفادت منظمة الصحة العالمية أن يقتصر الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين أربع إلى ست سنوات على 19 جرامًا في اليوم كحد أقصى.

ويجب ألا يزيد استهلاك الطفل الذي يتراوح عمره بين 7 و10 سنوات عن 24 جرامًا من السكريات ، ويجب ألا يزيد وزن الأطفال الذين تبلغ أعمارهم 11 عامًا أو أكثر عن 30 جرامًا أو أقل من السكر في اليوم الواحد.

وفي الوقت نفسه، توصي منظمة الصحة العالمية NHS البالغين بعدم تناول أكثر من 30 جرامًا من السكريات يوميًا؛ حيث تحتوي الوجبات الخفيفة الشعبية على كمية كبيرة من السكر وحتى علبة واحدة من الكوكا كولا تحتوي على (35 جم من السكر)، وهي كمية أكبر من الحد الأقصى لكمية السكر التي يجب أن يتناولها الطفل على مدار يوم كامل.