الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

من أبرزها الإصابة بالسكر.. إخصائية تغذية علاجية تكشف خطورة أمراض السمنة

الدكتورة بسمة يسري
الدكتورة بسمة يسري استشاري التغذية العلاجية

قالت الدكتورة بسمة يسري استشاري التغذية العلاجية، إن الطفل في سن المدرسة يحتاج إلى تنوع في الغذاء بين البروتين والحبوب والخضار والفواكه ، متابعةً أنه غير مفضل تناول الطلاب المقليات والوجبات السريعة  كإفطار مدرسي .

 وأضافت الدكتورة بسمة يسري خلال حوارها ببرنامج "صباحك مصري" المذاع على قناة "إم بي سي مصر 2 " ، أن البيض مع نوع من أنواع الجبن والخضار وثمرة فاكهة تمثل وجبة غذائية متكاملة مناسبة للإفطار المدرسي لما تحتوي عليه مكوناتها من فوائد وعناصر مغذية.

 وشددت على أهمية ابتعاد الأطفال عن المشروبات الغازية وأن الأبحاث أثبتت أن 25 % إلى 40 % من الأطفال المصابين بالسمنة لديهم متلازمة التمثيل الغذائي وهى عبارة عن سمنة وارتفاع في ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول ويكونون أكثر عرضة للإصابة بمقاومة الأنسولين.
 

وتابعت أن هذه السمنة في العمر المبكر تؤدي إلى العديد من المشاكل وأبرزها مرض السكر.