EN 
ارتفاع ضغط الدم، ينتج عن فرط ضغط الدم في الأوعية الدموية؛ حيث يزيد ارتفاع ضغط الدم من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وقصور القلب، وهي حالة شائعة يمكن علاجها بتغيير نمط الحياة مثل النظام الغذائي، وممارسة الرياضة بانتظام.
أطعمة ممنوعة على مرضى ارتفاع ضغط الدم
وهناك بعض الأطعمة التي يمكن بدورها أن تقلل من ارتفاع ضغط الدم، ونجد أن أغلب مرضى ضغط الدم ممنوعين من تناول الأملاح، والأطعمة الغنية بالدهون، وفقا لما نشر في موقع Express الطبي.
ولا تظهر أي أعراض على أغلب المصابين بارتفاع ضغط الدم، بالرغم من أنه قد يصل لمستويات عالية خطيرة؛ حيث أن هذه العلامات والأعراض لا تظهر إلا في حالة ارتفاع ضغط الدم لدرجة خطيرة تهدد حياة الشخص، ومن أبرز الأعراض التي يمكن ان تظهر على مرضى ارتفاع ضغط الدم فيما بعد وفي المراحل المتاخرة، ما يلي :
الصداع
ضيق التنفس
نزيف الأنف
وعدم ظهور أعراض مبكرة لارتفاع ضغط الدم يعد مؤشر خطر للغاية، لذا فإن الأطباء يسمونه القاتل الصامت، مما يعني عدم وجود أعراض في كثير من الأحيان، ومع ذلك، ستحتاج إلى اختبار لتشخيص ارتفاع ضغط الدم.
وعندما تكون مصابا بارتفاع ضغط الدم، تكون قوة الدم على جدران الشرايين عالية وقد يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية، وإذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فهناك تغييرات أساسية في نمط الحياة يمكنك إجراؤها لعكسه.
وتشمل أهم خطوات علاج ارتفاع ضغط الدم اتباع نظام غذائي متوازن، وممارسة الرياضة بشكل أكبر، والحد من استهلاك الكحول والإقلاع عن التدخين، ولكن، هناك طعام واحد على وجه التحديد يجب عليك تجنبه عندما يتعلق الأمر بارتفاع ضغط الدم.
ويمكن أن يؤدي تناول الكثير من الملح في نظامك الغذائي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، بالإضافة احتفاظ الجسم بالسوائل.
وأفادت منظمة الصحة العالمية NHS، بأن البالغين يجب ألا يأكلوا أكثر من 6 جرامات من الملح يوميا (2.4 جرام صوديوم)، أي حوالي ملعقة صغيرة واحدة، للحد من إصابتهم بارتفاع ضغط الدم فيما بعد.
