الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

حملة موسعة على المحال والباعة الجائلين المجاورين للمدارس

مراقبة الأغذية المباعة
مراقبة الأغذية المباعة للطلاب في سيناء

نظمت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بشمال سيناء، حملة موسعة على محلات مدينة العريش والباعة الجائلين بجوار المدارس لحماية أبنائنا الطلاب من المنتجات مجهولة المصدر، وذلك بناء علي توجيهات الدكتور طارق محمد كامل وكيل وزارة الصحة.

 

وقال الدكتور رمضان توفيق مدير عام الطب الوقائي بالمديرية الصحة، إن هناك تعاونًا مع الجهات الرقابية لإحكام السيطرة على الأسواق والتكامل بين الجهات الرقابية لحماية المستهلك من الأغذية مجهولة المصدر والفاسدة.

وقال عرفات موسى مراقب عام أغذية مديرية الصحة بشمال سيناء ان  نتائج الحملة أسفرت عن تحرير ١٠ محاضر للقرار٩٧، وتحرير ٤ محاضر للقرار ٩٦ ،واعدام ٥٧ كيلو أغذية ،واعدام ١٠ لتر البان ،كما تم المرور على  ١٧ منشأه غذائية ،و سحب  ٤٠ عينه للفحص والتحليل 

إعدام أغذية 

وفي مركز بئر العبد تم المرور على المحلات بناحية رابعة و6  أكتوبر وكانت نتيجة الحملة المرور على 15منشاة غذائية  ، حيث تم سحب  45عينه مختلفة للمعامل للتحليل  - ضبط عصائر مجهولة المصدر واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة  ، وإعدام 42 كجم أغذية تالفة أو منتهية الصلاحية وإعدام 18لتر عصائر وزيوت  كما تم -تحرير 5محضر جنحة صحية.

 

 كما تم تثقيف كل صاحب منشأة بكيفية التعامل مع المادة الغذائية واتخاذ الإجراءات الاحترازية وكيفية التخزين وعدم عرض المنتجات في اشعة الشمس المباشرة.

وأكد علي استمرار اداره مراقبه الأغذية بمديريه الصحة بتنفيذ مزيد من الحملات لإحكام الرقابة على الأسواق  .