الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

على الطريقة الهندية.. خطوات عمل دجاج تكا مع الشيف نورهان ميشيل

دجاج
دجاج

قدمت الشيف "نورهان ميشيل" طريقة وصفة "  دجاج تكا "على الطريقة الهندية، خلال برنامج  "سفرة دايمة "، والمذاع على فضائية "صدى البلد" .


مقادير الوصفة

دجاجة كبيرة كاملة
كوب أرز بسمتى
2 كوب ماء - زيت 
ملح وفلفل
زعتر
زيت

وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة شاهدي الفيديو