EN
يمكنك الاستعانة بوجبة بفتيك بالجريفي صوص مع الخضار السوتيه إذا كنتي ترغبي في كسر الروتين اليومي بطبق شهي وصحي.
نقدم لكم طريقة عمل بفتيك بالجريفي صوص بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير بفتيك بالجريفي صوص
شرائح لحم
بصل
ثوم
طماطم
دقيق
ملح
فلفل أسود
زيت
خضار سوتيه “للتقديم”
طريقة عمل بفتيك بالجريفي صوص
* تبلي قطع اللحمة بالملح والفلفل الأسود والدقيق واقليها في زيت ساخن
* في طاسة اخرى حمري البصل والثوم المفرومين في القليل من الزيت و افرمي الطماطم باستخدام خلاط كهربائي واضيفيها للبصل والثوم
* ضعي شرائح اللحم المقلية في الصوص اتركيها قليلا ثم ضعي بفتيك بالجريفي صوص في طبق التقديم.
