الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

صحية ومن غير دهون .. وصفة سهلة لـ بيكاتا لحم بالبروكلى

بيكاتا
بيكاتا

قدمت الشيف " نورهان ميشيل " ، طريقة وصفة  بيكاتا لحم بالبروكلى،  خلال برنامج " سفرة دايمة " ، على فضائية " صدى البلد " .

 

المقادير:
كيلو لحم بتلو شرايح
ملح
فلفل
بروكلى
زعتر
زبدة
زيت 
ماء بصل
دقيق
مرق لحم 
كريمة لبانى


وللمزيد من التفاصيل .. شاهدي الفيديو :