الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

أكلة سريعة.. طريقة عمل أرز بالدجاج

ارز بالدجاج
ارز بالدجاج

الأرز بالدجاج من الوصفات السهلة والسريعة التي يمكن إعدادها في المنزل للأسرة، وقدمت طريقة التحضير الشيف سارة عبد السلام.

ونستعرض في هذا التقرير أسرع وصفة لعمل الأرز بالدجاج في المنزل، دون تكاليف باهظة أو جهد.

مقادير أرز بالدجاج

٣ صدور دجاج مكعبات 
٣كوب ارز بسمتي
٦كوب مرقة 
بيستو صوص 
رشة جوزة الطيب 
ملح
فلفل اسود

طريقة عمل أرز بالدجاج

١- فى حلة عالنار نضيف زيت يسخن ثم نضيف مكعبات الدجاج و يضاف لها رشة ملح وفلفل اسود ورشة جوزة الطيب وتقلب.
٢- ثم نضيف الارز يشوح ويضاف صوص البيستو ويقلب وتضاف المرقة وملح وفلفل اسود ويترك على نار عالية حتى يتشرب المرقة.
٣- ثم تهدء النار حتى السوا ويرفع ويقدم ساخن   ويزين بالفول السوداني.