الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

طريقة تحضير الفشار بالكراميل زي المحلات

الفشار بالكراميل
الفشار بالكراميل

يعد الفشار بالكراميل من الحلويات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الفشار بالكراميل بوصفات لذيذة وسهلة.

 

 

مقادير الفشار بالكراميل

كوب من حبوب الذرة
2 كوب
سكر بني
2 ملعقة كبيرة عسل
ربع كوب زبدة لينة
4 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح

خطوات تحضير الفشار بالكراميل

سخني الفرن على درجة حرارة 150 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.
ضعي الزيت على على نار متوسطة حتى يسخن.
ضيفي الذرة في الزيت، ويغطى، ويترك حتى ينضج.
في وعاء أخر ضعي السكر، وضيفي إليه العسل والزبدة، ويقلب جيداً حتى يتكرمل ويصبح لونه بني فاتح.
ضعي الفانيليا والبيكينج باودر، وتخلط جميع المكونات.
يصب فوق الفشار، وتقلب جيداً حتى يغطي الفشار بالكراميل.
يوضع الفشار في الصينية، ويدخل الفرن لمدة 10 دقائق.
يخرج من الفرن، ويترك ليهدأ قليلاً.