الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

خبيرة أتيكيت: يجب توزيع اللحوم فور الذبح مباشرة على الفقراء

 أصول  وفن توزيع
أصول وفن توزيع وتقديم الأضحية

قالت  خبيرة الإتيكيت والعلاقات الإنسانية دكتورة دعاء بيرو، مع حلول عيد الأضحى المبارك  يبدأ  المسلمون  في  نحر الأضحية التي تعد إحدى  شعائر الإسلام  التى  يتقرب بها المسلمون  إلى  الله.
أضافت دكتورة دعاء بيرو ، في تصريح لـ صدى البلد، إنه ينتظر الفقراء  والمحتاجين  الأضحية من بعد صلاة عيد الأضحى إلى غروب شمس اليوم الرابع من أيام العيد، لكن بعض أصحاب الأضاحي يغفلون قواعد أو "إتيكيت توزيع اللحوم"، وهو أمر غاية في الأهمية،  فلابد  من  ضرورة إتباع القواعد حتى تكتمل عطاياهم بمراعاة شعور الفقراء والمحتاجين.
و هناك  قواعد  للإتيكيت، تحديدا فيما يخص توزيع لحم الأضحية، مقتبسة من القرآن والسنة وأفضل مثال لتطبيق هذه القواعد الرسول صلى الله عليه وسلم.

أصول  وفن توزيع وتقديم الأضحية في عيد الأضحى


-لا بد أن تكون قطع اللحم خالية من الدهون والشحوم قدر الإمكان خاصة التي تقدم إلى كبار السن
توزيع اللحوم فور الذبح مباشرة حتى تكون طازجة، إضافة إلى أن الفقير والمحتاج ينتظران تلك المناسبة بفارغ الصبر لتناول اللحم.
-يوضع  اللحم  فى أكياس  نظيفة لائقة  بطريقة  ليست عشوائية  مع الحرص  على أن  تكون  الأكياس   ليست  شفافة  وليست  سوداء، (تغليفها  بشكل  يدخل  البهجة  والسرور  على من يأخذها )  
-تقديم اللحم لا بد أن تصحبه ابتسامة مع تبادل التهاني والتبريكات.
-إرسال اللحم إلى بيوت الفقراء، تجنبا للازدحام خاصة في الوقت الحالي مع انتشار  الفيروسات، ومراعاة لمشاعر المتعففين من الفقراء والمحتاجين، على أن يتم إرسالها فور انتهاء الذبح.
-لا بد أن تتم عملية الذبح في الأماكن المخصصة لها، وليس في الشوارع والطرقات حتى لا تغرق الطرق بالدماء والروائح التي تؤذي الأطفال وكبار السن على وجه الخصوص.
-يفضل الكثيرون تناول أحشاء الأضحية كالكبد وغيرها، فإذا قررت توزيع بعض الأحشاء على الفقراء امنحها كنصيب إضافي فوق اللحم ولا تصنفها من نصيبه الأساسي.
-مراعاة حجم الأسرة التي ترسل إليها اللحم، وبالتالي كمية اللحم التي تقدمها لها.
-لا يمكن اعتبار جلد أو فرو الأضحية جزءا من أجرة الجزار، وفي حال قررت إعطاء الجلد للجزار   فهو تبرع ولا يحتسب بأي حال من أجرته.

خبيرة الإتيكيت والعلاقات الإنسانية دكتورة دعاء بيرو