حلويات فرنسية.. طريقة عمل حلى التوست المقلي

تعد طريقة عمل حلى التوست المقلي واحدة من ألذ الحلويّات، التي تشبه الفرنش توست، وهو عبارة عن خبز توست محشيّ بعدة أطعمة حلوة المذاق كالقشطة والشوكولاتة والعسل والفواكه ، يمكن تناولها كوجبة عشاء أو على الفطار.

حلويات إيطالية.. طريقة عمل كيكة النوتيلا والبندق

أكلات صينية.. طريقة عمل أرز بالخضروات والدجاج والبيض

وقدم الشيف سنان بطرس طريقة عمل حلى التوست المقلي، وهي وصفة سهلة التحضير يمكنك تقديمها في أقل من 30 دقيقة، وتكفي لحوالي 4 أشخاص،  وهي وجبة خفيفة ولذيذة الطعم يمكن تحضيرها في المنزل دون أي مجهود أو مكوّنات أو تكاليف خرافية.

طريقة عمل حلى التوست المقلي

مقادير طريقة عمل حلى التوست المقلي :
5 شرائح خبز توست طري
1 علبة قشطة
¼ كوب فستق حلبي مطحون
5 ملعقة كبيرة زيت للقلي
للتزيين
¼ كوب فستق حلبي مطحون
1 كوب فراولة مقطعة شرائح
5 ملعقة صغيرة عسل

طريقة عمل حلى التوست المقلي :
- نخلط في وعاء كبير، القشطة مع الفستق المطحون ونتركه جانبًا.
- نقطع أطراف خبز التوست أولًا، ثم نفرد كل شريحة خبز وحدها على سطح مستوي باستخدام النشّابة حتى يصبح سمكها رقيق.
- نقوم بحشو كل شريحة خبز بالقشطة والفستق، ثم نلفها على شكل رولات، ونكرر تلك الخطوات حتى ننتهي من كل الكميّة.
- نضع الزيت في مقلاة كبيرة الحجم، ثم نقلي قطع خبز التوست المحشيّة قشطة وفستق حتى تتحمّر ويصبح لونها ذهبيًّا.
- نغمس خبز التوست المقلي في طبق الفستق المطحون، ونضع حلى التوست المقلي في طبق التقديم ونوزع على وجهه العسل وقطع الفراولة.