الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

لو انتى مامي جديدة.. وجبات سريعة للرضع فى مرحلة التسنين

صدى البلد

قدم الدكتور عمرو ملش استشاري طب الاطفال ، عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك ، 6 وجبات سريعة للرضع .


 

6 وجبات سريعة للرضع


 

1. بيوريه الخضروات الطازجة


 

بيوريه الخضروات يتكون من (الكوسة والبطاطس والجزر) ويمكنكِ الاكتفاء بنوعين فقط، ويفضل أن تكون الكوسة مع نوع آخر باعتبارهاملينًا طبيعيًّا وواقيًا ضد الإمساك، بالإضافة إلى أن مذاقها سكري ويحبه الأطفال دائمًا.

طريقه التحضير

نظفي الخضروات جيدًا واسلقيها في قليل من الماء لمدة 5 دقائق مع رشة كمون صغيرة أو قرفة أو زعتر، ثم اهرسيها معًا في ماء السلقنفسه أو بعضه، إذ إنها تحتوي على فوائد القشور التي تم سلقها، وقدميها لطفلك وجبة مغذية مشبعة لن تستغرق سوي 10 دقائق علىالأكثر.


 

2. بيوريه الفواكه:

التفاح والبطاطا والموز، اسلقي التفاح والبطاطا من 3 لـ5 دقائق فقط بالقشر، ثم قشريهما واهرسيهما مع قطعة موز مع رشة قرفة (حسبالرغبة)، وقدميها له وجبة مغذية مشبعة جدًّا كوجبة فطار.


 

3. صفار البيض المسلوق بالبرتقال:

يمكنكِ تقديم هذه الوجبة لطفلك مساءً كعشاء مشبع ومغذٍّ، اسلقي بيضة جيدًا حتى تنضح واستخرجي الصفار ثم اهرسيه مع بعض قطراتمن عصير البرتقال المنزلي للحصول على قوام لين، وقدمي لطفلك وجبة لذيذة مغذية مليئة بفيتاميني "د" و"ج" ولا تستغرق أكثر من 10 دقائق أيضًا.


 

4. سيريلاك الأرز المنزلي:

اسلقي مقدارًا من الأرز الأبيض المغسول جيدًا، وأضيفي له الزعتر والكمون واتركيه حتى يستوي ويلين تمامًا ثم اهرسيه بالشوكة، ويمكنكِإضافة أي نوع خضروات أو فواكه إليه باعتباره سيريلاك منزليًّا لذيذًا ومشبعًا.


 

5. الشوفان المسلوق بالخضار أو الفواكه:

أعديه بطريقة طهي الأرز المسلوق نفسها، فقط قومي بطحن حبوب الشوفان أو شرائها مطحونة، واهرسيه ثم أضيفي له الكوسة أو التفاح أوالبطاطا أو البطاطس أو الجزر أو البروكلي أو الموز أو البرتقال.


 

6. صدر الدجاج المسلوق والمهروس بالأرز والشوربة:

اسلقي قطعة من صدر الدجاج المخلي مع مقدار من الأرز والكوسة على سبيل المثال، ثم اضربي الخليط في الخلاط بعد تمام السلق - 10 دقائق على الأكثر - وقدميه لطفلك الأكبر من 7 أشهر كوجبة غداء أو عشاء مشبعة جدًّا، دون إضافة ملح أو توابل بخلاف الكمون أو الزعترأو القرفة. يمكنكِ استبدال الكوسة بالبطاطس أو البطاطا أو الجزر، وإضافة الأرز (حسب الرغبة).