قال كريم أبو غالي، عضو مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات، إن استهلاك السوق من الدقيق الحر يصل من 6 إلى 7 ملايين طن سنويا.
وأضاف كريم أبو غالي، عضو مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "الحكاية"، المُذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"،: "منذ أسوعين يوجد ما يقرب من 700 ألف طن في الموانئ حاليا، وهو ما يغطي احتياجات السوق الحر من شهر إلى شهر ونصف".
وأشار: "قيمة القمح المتواجد في الموانئ تصل إلى 250 مليون دولار"، موضحا: "من المتوقع أن تغطي هذه الكمية احتياجات السوق".
ولفت: "سعر القمح العالمي انخفض ووصل في روسيا وأوكرانيا إلى مستويات ما قبل الحرب الروسية الأوكرانية لكن بالعملة الصعبة، مضيفا: "سعر الدقيق محليا غير متوافق مع تراجع سعر القمح، والأسعار مبالغ فيها وخيالية".
وأوضح: "لا يوجد أي افراجات منذ 4 أسابيع، والجميع يعمل من مخزون القمح بالنسبة للمطاحن والقطاع الخاص"، لافتا: "الموضوع أصبح حرج، 70% من المطاحن لا يوجد لديها قمح تطحنه".