بالخطوات.. طريقة عمل شوربة البروكلي بالبطاطس

ينصح خبراء التغذية بتناول البروكلي لأنه يحتوي على فوائد عدة كما أنه يحتوي على مذاق جيد يجعل أغلب الأشخاص يقبل على تناوله، لذلك تقدم الشيف نور طريقة عمل شوربة البروكلي بالبطاطس .

طريقة عمل المكرونة بالصلصة وكرات اللحم

لمقاومة الطقس البارد.. طريقة عمل شوربة البطاطس

المقادير لعمل شوربة البروكلي بالبطاطس

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ثمرة بصل مقطعة
3 فص ثوم مقطع
بروكلي
1 ثمرة بطاطس مقطعة
4 كوب شوربة دجاج
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
ملح
فلفل اسود مطحون

طريقة عمل شوربة البروكلي بالبطاطس

1. في اناء كبير الحجم على نار عالية ضعي الزيت يسخن ثم اضيفي الثوم و البصل و قلبي حتى يذبل.
2. ضعي البروكلي و البطاطس و شوربة الدجاج في الإناء و قليب ثم اتركي المزيج لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الخضروات.
3. استخدمي المضرب اليدوي ثم قومي بخلط ممزيج الشوربة جيدا ثم تبليه بالملح و الفلفل و جوزة الطيب و قلبي.
4. ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.