EN
نميل جميعًا إلى تناول المشروبات الساخنة خاصة خلال فصل الشتاء. لكن هل هي آمنة؟ في حين أن تناول المشروبات في درجة حرارة عادية ليس سيئًا للغاية فإن تناولها ساخنة يمكن أن يزيد من فرص إصابتك بالعديد من الأمراض. في الواقع وجدت الدراسات أن تناول المشروبات وهي ساخنة جدًا يمكن أن يكون سببًا للإصابة بالسرطان.
المشروبات الساخنة
يمكن أن يتسبب تناول المشروبات الساخنة جدًا في حدوث مشاكل عديدة لأجسامنا حيث يرتبط سرطان المريء ارتباطًا وثيقًا بتناول الشاي الساخن والمشروبات الساخنة وأيضاً الأطعمة الساخنة بشكل متكرر مما يسبب إصابات حرارية في الحلق والمريء مما قد يؤدي إلى التهاب وتكوين الخلايا السرطانية.
ذكرت الوكالة الدولية لأبحاث السرطان أن سرطان المريء هو ثامن أكثر أنواع السرطانات انتشارًا في العالم، وأنه كثيرًا ما يؤدي إلى الوفاة، ويودي بحياة ما يقرب من 400000 فرد سنويًا. عادة ما يحدث بسبب تلف المريء المتكرر بسبب الدخان والكحول وارتجاع الحمض وربما المشروبات الساخنة.
يمكن أن يؤثر تناول الكثير من المشروبات الساخنة أيضًا على براعم التذوق لديك لأنها حساسة للغاية حول اللسان ويمكن أن تتضرر مثل أي خلايا أخرى عند تعرضها للمشروبات الساخنة.
قد يؤثر استهلاك المشروبات الساخنة أيضًا على الشفاه وفي كثير من الحالات تحترق الشفاه والتسبب في تغميق لونها ويمكن أن يسبب الاستهلاك المستمر للمشروبات الساخنة أيضًا حرقة المعدة.
نصائح عند تناول المشروبات الساخنة
يجب على الأشخاص المصابين بالقرحة تجنب المشروبات الساخنة التي يمكن أن تسبب ضررًا حراريًا للخلايا. يمكن أن يؤدي شرب المشروبات الساخنة بانتظام إلى إتلاف بطانة المعدة كما أنه يخفف من عصارة المعدة ويعيق عملية الهضم.
أيضاً يجب تجنب شرب المشروبات الساخنة مع الوجبات لأنها تعطل امتصاص المعادن والفيتامينات. كما يمكن أن يعيق امتصاص الجسم للحديد.
تجنب أي مشروب أكثر دفئًا من 60 درجة مئوية لتجنب إتلاف الخلايا عن طريق حرقها والتسبب في حدوث التهاب. لذا يوصي بتناول الأطعمة والمشروبات دافئة خاصة خلال فصل الشتاء للحفاظ على حرارة الجسم.
لذا تأكد من أنك لا تشرب المشروبات الساخنة جدًا لأنها قد تؤدي إلى بعض العواقب الوخيمة.
