الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
أحمــد صبـري

بدون بيض .. طريقة عمل الكريب

الكريب
الكريب

يعد الكريب من أكثر الأكلات التى يحبها الشباب والمراهقين ولكن بعض السيدات ترغب فى صناعته فى المنزل بتكلفة بسيطة جدا بدون بيض

نعرض لكم طريقة عمل الكريب بدون بيض بمذاق شهي وذلك من خلال خطوات سهلة وبسيطة للشيف حسن.

مكونات الكريب بدون بيض
2 كوب دقيق
رشة ملح
رشة فلفل اسود
زبدة سائحه
لبن دافئ
زيت

عجينة-الكريب
عجينة-الكريب


طريقة عمل الكريب

 ضعي البيض في بولة كبيرة او عجان كهربائي مع الزيت والزبدة والملح والفلفل الأسود واخفقيهم  جيدا. 

ضيفي الدقيق على خليط البيض مع تقليب المستمر حتى تختلط المكونات وبعدها أضيفي اللبن تدريجيا وقلبي جيدا .

اتركي خليط عجينة الكريب 10 دقائق حتى ترتاح وبعدها ضعى الخليط على طاسة ساخنة قليلا ثم اقلبيها على الوجه الاخر قليلا ثم اخرجيها وكرري مع باقى العجين نفس الخطوات.