مش في علبة .. أفضل طريقة لتخزين اللحوم المفرومة

بدأت السيدات في تخزين جميع أنواع اللحوم احتفالا بعيد الأضحى المبارك، حيث تعتمد بعضهن على وضع اللحوم في علب ثلاجة ووضعها في الفريزر بشكل منظم، ولكن كشف الخبراء بأن هذه الطريقة خاطئة وغير صحية.

وقال خبراء الطهي وفقا لموقع mirror، أن افضل طريقة لتخزين اللحوم وبالأخص اللحوم المفرومة هي وضعها في كيسًا بلاستيكيًا، ثم يفرد اللحم تمامًا في الكيس بأكمله، باستخدام زجاجة مياه أو نشابة، وعلّق الخبراء  "استخدم هذه النصيحة ليذوب لحمك أسرع ويشغل مساحة أقل في المُجمد".

من الغابة إلى المائدة.. سلوفاكيا تسمح ببيع لحوم الدببة

عادات خاطئة عند تخزين اللحوم 

ـ تخزين اللحوم في الرف العلوي من الثلاجة

ـ ترك اللحوم مكشوفة داخل الثلاجة

-وضع اللحوم في علبة ثلاجة للتخزين

مدة تخزين اللحوم في الفريزر

يمكنك تخزين اللحوم بأمان في الفريزر لمدة تتراوح بين 6 و12 شهرًا، أما اللحوم المفرومة فإن مدة صلاحيتها عادة حوالي 3 - 4 أشهر.