EN
تعد مقرمشات الحمص، من التسالي الصحية المفيدة للجسم، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
وإليكم طريقة تحضير مقرمشات الحمص بالخطوات
مقادير مقرمشات الحمص
400 جرام حمص
كوب دقيق أسمر
2 فص ثوم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملح
طريقة تحضير مقرمشات الحمص
ضعي في محضر الطعام الحمص، زيت زيتون، ملح، فلفل، ثوم، عصير ليمون، وتخلط المكونات.
أضيفي الدقيق الأسمر مع استمرار خلط المكونات للحصول على العجين المطلوب.
افردي العجين ويشكل على شكل رقائق.
يوضع على صاج ثم يدخل الفرن ويترك حتى تمام الطهي، ويقدم.
