قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة عمل تاكو باللحمة.. سهلة ولذيذة

تاكو باللحمة
تاكو باللحمة

تاكو باللحمة من الأكلات اللذيذة و الشهية التي يفضل تناولها الكبار و الصغار، ما يدفع بعضهم إلي شرائها من المحلات و المطاعم.
قدمت الشيف ساندرا مكاري، على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل تاكو باللحمة.

مقادير تاكو باللحمة

● عيش تورتيلا
● ½ كيلو لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● ثوم مفروم
● طماطم مفرومة
● فلفل رومى مفروم
● 1 ملعقة صغيرة بابريكا
● 1 ملعقة صغيرة 7 بهارات
● 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
● ½ ملعقة صغيرة ثوم باودر
● ½ ملعقة صغيرة بصل باودر
للوجه:
● 1 كوب خس مبشور
● ½ كوب طماطم مكعبات صغيرة
● 1 كوب جبنة شيدر مبشورة
● ¼ كوب كزبرة فريش


طريقة تحضير تاكو باللحمة


في طاسة على النار يوضع زيت زيتون , بصل , ثوم مفروم , لحمة مفرومة , ملح , فلفل , ثوم باودر , بصل باودر , جوزة الطيب , 7 بهارات , بابريكا و تقلب المكونات جيداً 


تضاف طماطم مفرومة , فلفل رومى مفروم و تقلب المكونات
يوضع في عيش التورتيلا خس مبشور , طماطم مكعبات , كزبرة فريش ثم يوضع حشو اللحمة المفرومة


يوضع على الوجه جبنة شيدر مبشورة ثم يقدم التاكو .