البلح باللبن من المشروبات الرمضانية التى يحرص على تناولها الكثير نظرا لما تحتويه من فوائد صحية ومذاقه الشهى واللذيذ .
لذا نقدم لك فى هذا التقرير طريقة عمل البلح باللبن على طريقة الشيف احمد شرارة.

مقادير مشروب البلح باللبن:
لتر لبن
تمر
قشطة بلدي
حبهان
حلاوة طحينية
طريقة تحضير البلح باللبن:

- على النار يرفع اللبن مع الفانيليا واللبن وسكر وحبهان بودرة ويترك على النار حتى الغليان
- يصب على البلح الناشف في طبق التقديم ويقدم دافىء أو بارد