EN
عند تناول حلاوة المولد باعتدال، يحصل الجسم على بعض الفوائد الغذائية، لكنها في الوقت نفسه تحتوي على نسبة مرتفعة من السكر والسعرات الحرارية، لذلك يعتمد التأثير على الكمية المتناولة.
من أبرز ما يحدث للجسم عند تناول حلاوة المولد:
- الحصول على طاقة سريعة: بسبب احتوائها على السكريات، مما يمنح الجسم دفعة من النشاط بشكل مؤقت.
- دعم صحة القلب: بعض الأنواع المصنوعة من السمسم تحتوي على دهون غير مشبعة ومعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم.
- تزويد الجسم بالبروتين: الأنواع التي تحتوي على الفول السوداني أو المكسرات تمد الجسم بقدر من البروتين النباتي.
- تعزيز الشعور بالشبع: المكسرات والسمسم يحتويان على ألياف ودهون صحية تساعد على تقليل الجوع لفترة قصيرة.
- رفع مستوى السكر في الدم: الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في سكر الدم، خاصة لدى مرضى السكري.
- زيادة السعرات الحرارية: تناول كميات كبيرة بشكل متكرر قد يساهم في زيادة الوزن.
- تأثير على الأسنان: السكريات العالية قد تزيد من خطر تسوس الأسنان إذا لم يتم الاهتمام بنظافتها.
وللاستفادة من حلاوة المولد بشكل صحي، يُفضل اختيار الأنواع الغنية بالمكسرات والسمسم، وتناول قطعة أو قطعتين فقط يوميًا، مع تجنب الأنواع مجهولة المصدر أو التي تظهر عليها علامات التلف أو سوء التخزين.
