هناك أسباب عديدة تجعل البيض من أفضل المكونات لوجبة الإفطار، يُعرف هذا الطعام بأنه وجبة متكاملة متعددة الأوجه، وهو غني بالعناصر الغذائية، ويُعد من أكثر الأطعمة شيوعًا واستهلاكًا حول العالم.