خشونة المفاصل من أكثر المشكلات شيوعًا، خاصة مع التقدم في العمر، حيث يحدث تآكل تدريجي في الغضاريف التي تحمي أطراف
كشفت الدكتورة عفاف عزت، أستاذة الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث