ورثها عن والده.. حكاية أقدم صنايعي كنافة بلدي في كفر الشيخ| شاهد
على بُعد أمتار قليلة من ميدان مسجد سيدي عمر طلحة بغرب مدينة كفر الشيخ، تجد عمي محمد الإسكندراني، الشهير بـ «دعبس الإسكندراني»، والذي يُعد أقدم بائع وصنايعي كنافة يدوي في محافظة كفر الشيخ، مازال يمارس مهنته التي ورثها عن والده، ويعلمها لأبنائه وأحفاده، متمسكاً بتصنيع الكنافة يدوياً كما تعلمها منذ عشرات