يقدم الشيف مصطفى العمدة طريقة عمل كلمار المقلي لعشاق تناول المأكولات البحرية إليك الطريقة خطوة بخطوة.
عدم استخدام السمك المبلل أو فور غسله في الطهى و الافضل عدم غسله نهائيا قبل الطهي، ومن الأفضل عند شراء الأسماك
ADVERTISEMENT