مش باللون او الشكل.. حيل لشراء مانجا مسكرة ولذيذة
أفضل طريقة لتخزين المانجو الناضجة وإبطاء عملية النضج هي تخزينها في الثلاجة. ستبقى المانجو الناضجة طازجة لمدة 4-5 أيام على الأقل في الثلاجة.
إذا كنت قد اشتريت المانجو التي لا تزال غير ناضجة بعض الشيء ، فلفها في كيس ورقي أو جريدة واحفظها في درجة حرارة الغرفة. سيؤدي ذلك إلى تثبيت عملية النضج ، ويمكن حفظها في الثلاجة بعد ذلك.