قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

أسهل طريقة لسلطة بطاريخ الرنجة


تعلمي طريقة عمل سلطة بطارخ الرنجة لغداء العيد
سلطة بطارخ
6 عدد بطارخ رنجة
50 مل زيت زيتون
50 مل عصير ليمون
100 جم زبادى
25 مل خل ابيض
5 جم ملح
1 عدد فلفل حار
1 عدد حزمة بصل اخضر
1_قوم بتقطيع البطاريخ ثم هرسها جيدا
2- قومي بتقطيع البصل والطماطم والفلفل وجميع المقادير وضعي عليها الطحينة والخل والكمون والشطة واخلطيهم في الخلاط.
3- معجون رنجة وعند التقديم حطي عليه زيت وعصير ليمون، وقدمي معاها خبز محمص