قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

طريقة تحضير "مشروم مشوي"

0|إسراء ناصر

إذا كنتي من محبي المشروم قدميه مشوى على طريقة الشيف ماجي حبيب

المقادير : مشروم
زيت
ثوم مفروم
عصير ليمون
بقدونس
ملح
فلفل أسود مجروش

طريقة التحضير : قطعى المشروم شرائح
لعمل التتبيلة : إخلطى الثوم المفروم مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود المجروش وعصير الليمون
إخلطى المشروم بالتتبيلة وإتركيها حتى يتشرب منها
إشوى المشروم على الشواية
أضيفى عليه البقدونس المفروم وقدميه