طريقة تحضير سمك سلمون بالثوم والزيت للشيف دعاء عاشور

قدمى لأسرتك سمك السالمون بطريقة جديدة على طريقة الشيف دعاء عاشور.
المقادير
نصف كيلو سلمون شرائح
-ملعقة ثوم مفروم
-رشة كمون
-ملعقتين زيت
- ملعقتين خل
-ملح-فلفل
-ورق زبده
-ورق ألومنيوم
طريقة التحضير
فى طبق كبير نضع به زيت والملح والفلفل ونضيف إليه الكمون وخل،ثم نتبل السمك بها ونقلبه جيدا ونفرش الصينية بورق الزبدة ونضع السمك ونغلفها بالفويل وتدخل فى الفرن حتى تمام النضج.