طريقة عمل شوربة "مينسترونى" للشيف شربينى

يقدم الشيف شربيني طريقة عمل شوربة مينستروني
*المقادير
كوسة
بطاطس
بصل
ثوم
كرفس
جزر
فاصوليا بيضاء
ريحان
فلفل ألوان
طماطم
صلصة طماطم
مرقة
مكرونة اسباجيتي
جبنـة بارميزان
زعتر
زيت
ملح - فلفل
*خطوات التحضير
قطعي البصل قطعا صغيرة وضعيها في حلة بها زيت على النار ثم اضيفي الخضروات بعد تقطعيها قطع صغيرة
أضيفي الملح والفلفل والزعتر ثم المرقة واتركيها لتغلي
أضيفي الطماطم وملعقة صلصة واتركيها تغلي مرة أخرى
اخيرا أضيفي الاسباجيتي بعد تكسيرها واتركيها 10 دقائق ثم ارفعيها عن النار وقدميها ساخنة