بالفيديو.. سلطة بط مدخن من الشيف وسام مسعود

تعرفي علي طريقة تحضير سلطة بط مدخن من الشيف وسام مسعود من "سي بي سي سفرة"
المقادير
200 جرام خس انديف
صدور بط مدخن
1/2 كوب طماطم شيرى
1/4 كوب كريز
الدريسنج :
خل
ملح وفلفل
2 برتقال ( عصير )
زيت زيتون
ملح وفلفل
خطوات التحضير
قومى بتقسيم الانديف نصفين وضعى عليه زيت على الجريل
اعصرى البرتقال على الانديف مع ربع شريحة برتقال
قومى بتقطيع الطماطم نصفين
الدريسنج : اخلطى عصير البرتقال مع الخل وملح وفلفل والزيت وتخفق جيدا
رشى ملعقة من الدريسنج على الخس ثم يرص مع شرائح البط المدخن والطماطم والكريز ثم يضاف باقى الدريسنج وتقدم