طريقة عمل "مشروم ماك آند تشيز"

نقدم لكم طريقة عمل مشروم ماك اند تشيز للشيف أميرة شنب.
*المقادير:
مكرونة قواقع مسلوقة
زيت زيتون
مشروم فريش
جبن شيدر صفراء مبشورة
جبن شيدر برتقالى مبشورة
لبن
ملح
فلفل
دقيق
*خطوات التحضير:
شوحى دقيق مع زيت زيتون وملح وفلفل ثم أضيفى اللبن والمشروم.

أضيفى الجبن إلى الصوص ويترك حتى تذوب تماما وأضيفى الصوص إلى المكرونة.