سلاطة فاصوليا والحمص.. للشيف دعاء عاشور

قدمى سلاطة فاصوليا والحمص.. بطعم مذاق مختلف للشيف دعاء عاشور..
المقادير
كوب حمص
- كوب فاصوليا بيضاء مسلوقه
- كوب فاصوليا حمراء مسلوقه
- ملعقة كبيرة كزبرة مفروم
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1/3 كوب زيت
- 1/3 كوب عصير ليمون
- ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل
- جزر شرائح ( حسب الرغبة )
- فلفل ملون شرائح (حسب الرغبة)
الطريقة
في طبق ضعي عصير الليمون والزيت والكمون والملح والفلفل وقلبيهم جيدا
وفى طبق أضيفي الحمص والفاصوليا الحمراء والبيضاء والخصراوات واضيفى الصوص وقلبيهم وزينيها بالكزبرة والبقدونس وتقدم.قدمى سلاطة فاصوليا والحمص.. بطعم مذاق مختلف للشيف دعاء عاشور..
المقادير
كوب حمص
- كوب فاصوليا بيضاء مسلوقه
- كوب فاصوليا حمراء مسلوقه
- ملعقة كبيرة كزبرة مفروم
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 1/3 كوب زيت
- 1/3 كوب عصير ليمون
- ملعقة صغيرة كمون
- ملح وفلفل
- جزر شرائح ( حسب الرغبة )
- فلفل ملون شرائح (حسب الرغبة)
الطريقة
في طبق ضعي عصير الليمون والزيت والكمون والملح والفلفل وقلبيهم جيدا
وفى طبق أضيفي الحمص والفاصوليا الحمراء والبيضاء والخصراوات واضيفى الصوص وقلبيهم وزينيها بالكزبرة والبقدونس وتقدم.